Txai Resort Itacaré

É na Costa do Cacau, no sul da Bahia, que se encontra, reluzente, uma pérola na areia. Com 3 quilômetros de praia deserta, um mar cristalino e um extenso coqueiral, o local leva jeito para acalmar corações acelerados. É com a genuína simpatia que somos bem recebidos no membro “Relais & Châteaux”, instalado em uma Reserva da Biosfera da Mata Atlântica. Bangalôs com vista para o mar e para a mata têm construções leves, com matéria prima nativa como piaçava e tala de dendê. No alto da colina, o Spa Shamash oferece rituais da tradição local, como o Banho de Purificação. Na cozinha, os temperos baianos são harmonizados com técnicas da alta gastronomia em pratos que levam ingredientes produzidos pelo programa de agricultura familiar do Instituto Companheiros do Txai. Para se somar aos encantos, quem der sorte na caminhada à beira-mar pode presenciar o primeiro mergulho das tartaruguinhas, que têm seus ninhos protegidos pelo projeto Txaitaruga.